在城市经济发展的多元化浪潮中，地摊经济以其独特的魅力和活力，成为城市生活不可或缺的一部分。为引导学生深入理解地摊经济的实质与特点，促进理论与实践相结合，2024年5月上旬，重庆移通学院通识教学部《生活中的经济学》课程组教师李璐、周俊、徐逸楠、王雪源、冯丹、冯婷、罗一瑛分批次带领学生们对大学城内多所高校附近的夜市开展了为期半个月的地摊经济调研实践活动。
访问摊主：揭示地摊经济多元面貌
调研团队走访了位于重庆移通学院附近的学苑夜市、缤果城夜市，以及重庆应用技术职业学院、重庆对外经贸学院周边的夜市。在与小吃摊摊主的交流中，学生们了解到，这些摊主大多来自周边地区，他们经营的商品种类繁多，从传统的烧烤、炸串到各种特色小吃应有尽有。摊主们表示，地摊经济为他们提供了就业机会和创业平台，为吸引更多顾客，除了保证食品的口味外，更重要的是保障食品安全和卫生。在谈到经营时间时，多数摊主选择在22:30至24:00之间收摊。
采访顾客：了解消费者需求与态度
除了访问摊主，学生们还对地摊的消费者进行了采访，发现这些消费者对于地摊食品有着很高的接受度。他们表示，地摊食品不仅价格实惠，而且口味独特，能够满足他们的味蕾需求。在谈到消费频率时，大多数大学生表示每天都会选择购买地摊食品，而年轻上班族则大多选择每周3—4次。此外，消费者们还表达了对食品安全的关注,他们表示，在选择地摊食品时，会特别注意食品的卫生状况和经营者的信誉度。
汇总调研：显现地摊经济隐患与活力
经过半个月的调研，学生们整理分析了大量数据。结果显示，近年来，合川区加强夜间经济规划布局，着力打造夜间消费集聚地，释放夜间集聚新活力。合阳城街道积极响应，设置了临时摊区，对各个摊位划线经营，编号管理, 通过公开抽签的方式确定摊位，免费提供给符合条件的商贩。同时，街道相关部门还加强了管理服务，所有摊贩均要填写《申请表》和《承诺书》，办理《备案登记证》和《个人健康证》。得益于合川区政府的规划及合阳城街道的管理，合川区地摊经济呈现出蓬勃发展的态势，摊主们通过提供多样化的商品和优质的服务吸引了大量消费者，消费者们对于地摊食品的需求也在不断增加。此外，同学们发现部分摊主在经营过程中存在食品安全隐患，少数消费者认为部分地区的地摊妨碍交通等。为解决这些问题，同学们认为政府相关部门应该加大对市场监管的力度，确保市场秩序井然有序，摊主们则应提高食品安全和法律意识，共同促进地摊经济的健康、可持续发展。
本次地摊经济调研实践活动，是重庆移通学院通识教育的重要实践环节，不仅是对《生活中的经济学》课程知识的深化与拓展，更是对“重庆移通学院定位于信息产业商学院和培养数字经济时代高素质管理人才”这一目标的生动诠释。此次课程实践中，学生用经济学视角观察社会现象，不仅深入了解了地摊经济的本质和特点，商家和消费者的权利与义务，同时也感受到了创业的艰辛和乐趣。相信在未来的学习和生活中学生们会将这次实践活动的经验和收获运用到实际中去为社会的发展贡献自己的力量。
部分学生心得体会
在调研过程中，我走访了多个地摊市场，通过与摊主们的交流，我了解到地摊经济对于许多人的重要意义。回顾整个调研过程，我深感自己的收获和成长。这次调研不仅让我了解了地摊经济的现状和发展趋势，更让我学会了如何与不同的人进行交流和沟通，如何从不同的角度思考问题和分析问题。
——2023级人工智能专升本10班 钟建英
通过这次《生活中的经济学》的课外实践，我意识到了解一定的经济学知识对以后的生活有着很好的帮助，和摊主们的沟通也让我感受到经济学并不是一门高深莫测的学科，它可以体现在我们日常生活的方方面面，它离我们并不遥远，我们可以将经济学中的知识运用起来，去融入生活，总而言之，这是一次非常有意义的实践活动。
——2023级市场营销专升本20班 陈馨
通过这次活动,我深刻地认识到地摊经济在现代社会中的重要地位和作用。在实地考察中,我目睹了地摊经营者的辛勤付出和他们所面临的困境,这让我更加珍惜自己的生活,也激发了我为社会做出贡献的决心。同时,这次活动也让我认识到了地摊经济对于城市经济的重要性。地摊经济的存在不仅满足了消费者的需求,也为城市的发展提供了有利力的支撑。
——2023级供应链管理专升本1班 康丽征
图文：冯丹、周俊、王雪源、徐逸楠
通识教学部供稿
